DrLahlali.org
Η πίεση είναι φυσιολογική!

Το άλας αυξάνει ή μειώνει την πίεση; Ιδιότητες ουσιών



Το περιεχόμενο

Το ανθρώπινο σώμα είναι σε θέση να διακρίνει τέσσερις βασικές (ξινό, γλυκό, αλμυρό, πικρό) και ένα επιπλέον ("γλουταμινικό") γεύσεις. Κάθε μία από τις γεύσεις είναι ένα σήμα της παρουσίας στην τροφή ενός ή του άλλου συστατικού και μπορεί επίσης να υποδηλώνει την ανάπτυξη συστηματικών διαταραχών στο σώμα.

Η αλμυρή γεύση, σε αντίθεση με άλλους, δείχνει μόνο ότι το νάτριο βρίσκεται σε τροφή, χωρίς την οποία είναι αδύνατη η φυσιολογική λειτουργία του σώματος. Σήμερα θα μιλήσουμε για το αν η πίεση του αλατιού μειώνεται ή αυξάνεται, θα σας πούμε πόσο υποτασικοί και υπερτασικοί άνθρωποι μπορούν να καταναλώσουν αυτό το ορυκτό.

Χημική σύνθεση και χαρακτηριστικά της παραγωγής

Το συνηθισμένο επιτραπέζιο αλάτι, το οποίο υπάρχει σε όλα σχεδόν τα πιάτα ενός σύγχρονου ατόμου, αποτελείται από χλώριο και νάτριο σε αναλογία 61 έως 39. Η σύνθεση του επιτραπέζιου αλατιού μπορεί να ποικίλει ανάλογα με την τεχνολογία που αποκτήθηκε. Προηγουμένως, συμβατικό θαλασσινό νερό χρησιμοποιήθηκε για την παραγωγή αλατιού για τρόφιμα, το οποίο εξατμίστηκε πριν από το σχηματισμό κρυστάλλων. Η ανόργανη ουσία που αποκτήθηκε με τον τρόπο αυτό είχε πολύ παρόμοια σύνθεση με ανόργανες ενώσεις που απαντούν φυσιολογικά στο αίμα. Το χλωριούχο νάτριο έχει παρόμοια δομή κατά την ανάπτυξη υπόγειων κοιτασμάτων.

Αλάτι

Στον σύγχρονο κόσμο, άλλες τεχνολογίες χρησιμοποιούνται για την παραγωγή αλατιού. Έτσι, όταν επεξεργάζεται το θαλασσινό νερό, δεν χρησιμοποιείται πάντοτε μία φορά εξάτμιση, λόγω της οποίας το θαλάσσιο αλάτι χάνει τα περισσότερα από τα ευεργετικά στοιχεία, όπως το σελήνιο, το κάλιο, το μαγνήσιο, το ιώδιο και ο ψευδάργυρος.

Το αλάτι με τη μορφή αρωμάτων άρχισε να χρησιμοποιείται περίπου πριν από 1-2 χιλιάδες χρόνια, αλλά η ουσία, ως εξαιρετικό συντηρητικό, ήταν σε ζήτηση στην αρχαιότητα.

Το αληθινό άλας ήταν διαθέσιμο μόνο στους κατοίκους των παρακείμενων στη θάλασσα περιοχών. Αν πριν από την καρύκευση χρησιμοποιήθηκε με μέτρο, τώρα οι άνθρωποι προσθέτουν όλο και περισσότερο αλάτι στο καπνιστό κρέας, τα τουρσιά και τα τουρσιά. Ως αποτέλεσμα, το αίσθημα της αλατότητας του φαγητού είναι κορεσμένο, όλο και περισσότερες ουσίες εισέρχονται στο σώμα κάθε φορά. Συχνά προσθέτουμε κάποια τρόφιμα "στο μηχάνημα" χωρίς να το δοκιμάζουμε.

Σύνθεση αλάτων

Πώς το άλας επηρεάζει το σώμα

Για κανονική λειτουργία, το σώμα χρειάζεται επαρκή περιεκτικότητα σε μεταλλικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένου του νατρίου και του χλωρίου. Σε φυσιολογική κατάσταση στο ανθρώπινο σώμα είναι περίπου 200 γραμμάρια νατρίου. Η ουσία συμμετέχει στη ρύθμιση της οξύτητας του αίματος, ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση, βελτιώνει τις μεταβολικές διεργασίες του νερού στο σώμα. Εάν μια ανεπαρκής ποσότητα νατρίου εισέλθει στο σώμα, είναι δύσκολο για τα κύτταρα να επεξεργάζονται τα θρεπτικά συστατικά.

Οι καρδιακές προσβολές και τα εγκεφαλικά επεισόδια αντιπροσωπεύουν σχεδόν το 70% όλων των θανάτων στον κόσμο. Επτά στους δέκα ανθρώπους πεθαίνουν εξαιτίας της απόφραξης των αρτηριών της καρδιάς ή του εγκεφάλου. Σε όλες σχεδόν τις περιπτώσεις, η αιτία ενός τέτοιου τρομερού άκρου είναι η ίδια - αιχμές πίεσης λόγω υπέρτασης.

Как коньяк влияет на артериальное давление - повышает или понижает? Δείτε επίσης: Πώς επηρεάζει το brandy την αρτηριακή πίεση - αυξάνει ή μειώνεται;

Για να μειωθεί η πίεση μπορεί και πρέπει να είναι, αλλιώς τίποτα. Αλλά αυτό δεν θεραπεύει την ίδια την ασθένεια, αλλά μόνο βοηθά να αντιμετωπίσει την συνέπεια, και όχι με την αιτία της ασθένειας.

Η αποτελεσματικότητα του φαρμάκου, υπολογιζόμενη με την πρότυπη μέθοδο (ο αριθμός που ανακτήθηκε στο συνολικό αριθμό των ασθενών σε μια ομάδα 100 ατόμων που υποβλήθηκαν σε θεραπεία) ήταν:

  • Κανονικοποίηση πίεσης - 97%
  • Αποβολή θρόμβωσης φλεβών - 80%
  • Εξάλειψη των καρδιακών παλμών - 99%
  • Πονοκέφαλος - 100%
  • Αυξήστε την ένταση κατά τη διάρκεια της ημέρας, βελτιώστε τον ύπνο τη νύχτα - το 97%

Τα κανονικά τρόφιμα περιέχουν νάτριο σε μικρές ποσότητες (περίπου 50 mg ανά 100 γραμμάρια), αλλά ο όγκος αυτός είναι αρκετός για να ικανοποιήσει τις καθημερινές ανάγκες. Εάν αρνηθείτε το αλάτι, το ψωμί και άλλες τροφές που χρησιμοποιούν αλάτι στο μαγείρεμα, η ημερήσια πρόσληψη της ουσίας στο σώμα θα είναι περίπου 0,8 γραμμάρια. Όταν το ψωμί καταναλώνεται, η ημερήσια πρόσληψη νατρίου αυξάνεται κατά 2,5 γραμμάρια, αν αλάτι όλα τα τρόφιμα, η ποσότητα του νατρίου θα αυξηθεί αρκετές φορές.

Η μέτρια πρόσληψη αλατιού έχει θετική επίδραση στην αρτηριακή πίεση, ομαλοποιώντας την. Ωστόσο, εάν το άλας εισέλθει στο σώμα σε απεριόριστες ποσότητες, η ουσία συσσωρεύεται βαθμιαία στο εξωκυτταρικό υγρό, γεγονός που συμβάλλει στη συσσώρευση νερού στο σώμα και στην αύξηση του όγκου του αίματος. Εάν ένα άτομο πάσχει από νεφρικά προβλήματα, μπορεί να εμφανίσει μια επιδείνωση της ουρολιθίασης, με σοβαρό πρήξιμο στο πρόσωπο και τα άκρα.

Οι επιστήμονες που ζουν στην Αλάσκα πρακτικά δεν τρώνε αλάτι, αντιμετωπίζουν σπάνια προβλήματα με υψηλή αρτηριακή πίεση και ουρολιθίαση κατά τη διάρκεια της ζωής τους.

Το αλάτι με υπέρταση αντενδείκνυται, καθώς συμβάλλει στην υποβάθμιση της υγείας. Έτσι, το νάτριο διατηρεί το υγρό στο σώμα, το οποίο συμβάλλει όχι μόνο στην αύξηση της αρτηριακής πίεσης, αλλά και στην ενδοφθάλμια πίεση και την ενδοκρανιακή πίεση, και τέτοια κράτη φέρουν άμεση απειλή για τη ζωή του ασθενούς.

Πόσο πρέπει να τρώω κανονικό αλάτι

Το αλάτι έχει αρνητική επίδραση στο σώμα, έτσι με την υπέρταση είναι απαραίτητο να το εξαλείψουμε όσο το δυνατόν περισσότερο από τη διατροφή. Έτσι, αν έχετε προβλήματα με την πίεση, συνιστάται να επιμείνετε σε μια δίαιτα που δεν χρησιμοποιεί επιτραπέζιο αλάτι στο μαγείρεμα.

Τα προϊόντα περιέχουν ήδη την απαραίτητη ποσότητα νατρίου για το σώμα.
Αυξημένη άσκηση
Η αύξηση της πρόσληψης νατρίου είναι απαραίτητη μόνο στην περίπτωση αυξημένης σωματικής άσκησης ή διαβίωσης σε πολύ ζεστό κλίμα.

Τα άλατα από το σώμα απεκκρίνονται μαζί με το πόσιμο νερό και, επομένως, είναι απαραίτητο να οργανωθεί η αντικατάστασή τους.

Επίδραση του αλατιού στην πίεση

Ο κύριος λόγος για την αύξηση της πίεσης - μια παραβίαση των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα, που προκαλείται από την παχυσαρκία. Οι ασθενείς με υπέρταση αυτού του τύπου αρκούν για να μειώσουν το υπερβολικό βάρος για να ομαλοποιήσουν την πίεση. Όχι μόνο η παχυσαρκία μπορεί να προκαλέσει αιχμές πίεσης, αλλά και το συνηθισμένο επιτραπέζιο αλάτι, ειδικά αν έρχεται σε υπερβολικές ποσότητες.

Мята повышает или понижает давление? Δείτε επίσης: Μήπως η μέντα αυξάνει ή μειώνει την πίεση; Ιδιότητες και χαρακτηριστικά της εφαρμογής

Για πρώτη φορά   Η επίδραση του αλατιού στην πίεση παρατηρήθηκε από Γάλλους επιστήμονες το 1904 και πολύ σύντομα η αρνητική επίδραση του ορυκτού στην πίεση επιβεβαιώθηκε από πολυάριθμους επιστήμονες από όλο τον κόσμο. Αποδεικνύεται ότι στην Ιαπωνία, όπου η ημερήσια πρόσληψη αλατιού υπερβαίνει τα 30 γραμμάρια, σχεδόν το 40% του συνολικού πληθυσμού ηλικίας 30 ετών πάσχει από υπέρταση.

Ιστορίες των αναγνωστών μας

Νικήστε την υπέρταση στο σπίτι. Έχει περάσει ένας μήνας από τότε που ξέχασα για τα άλματα πίεσης. Ω, πόσο δοκιμάσαμε τα πάντα - τίποτα δεν βοήθησε. Πόσες φορές πήγα στην κλινική, αλλά μου απαίτησαν ξανά και ξανά τα άχρηστα φάρμακα και όταν επέστρεψα, οι γιατροί απλά έκαψαν. Τέλος, αντιμετώπισα την πίεση και όλα χάρη σε αυτό το άρθρο. Όποιος έχει προβλήματα με την πίεση - φροντίστε να διαβάσετε!

Αξίζει να σημειωθεί ότι το αλάτι επηρεάζει την πίεση ξεχωριστά σε κάθε μεμονωμένη περίπτωση.

Επίδραση του αλατιού στην πίεση

Έτσι, ορισμένοι ασθενείς έχουν αυξημένη ευαισθησία στην ουσία, με αποτέλεσμα ακόμη και μια μικρή περίσσεια του καθημερινού κανόνα του αλατιού να προκαλέσει ισχυρό άλμα στην πίεση, ενώ άλλοι, αντίθετα, είναι πρακτικά άνοσοι στο NaCl και μπορούν να χρησιμοποιήσουν καρυκεύματα σε απεριόριστες ποσότητες.

Η ανοσία του αλατιού κληρονομείται.

Για να μειώσετε την ποσότητα αλατιού στο σώμα, είναι απαραίτητο όχι μόνο να σταματήσετε την αλάτισμα των τροφίμων, αλλά και να δώσετε προσοχή στη σύνθεση των τροφίμων που τρώτε. Λιγότερο νάτριο σε φρέσκα λαχανικά και φρούτα, σε φυτικά λίπη, σε γαλακτοκομικά προϊόντα και σε κρέας πουλερικών. Μια τέτοια τροφή είναι πλούσια σε κάλιο, η οποία είναι απαραίτητη για την ομαλοποίηση της ισορροπίας του αλατιού στο σώμα. Εάν έχετε προβλήματα με την υπέρταση, είναι επιτακτική η συμπερίληψη αυτών των προϊόντων στη διατροφή.

Εάν το σώμα είναι επιρρεπές στη συσσώρευση υγρού, πρέπει να καταναλώσετε περίπου 3 γραμμάρια αλατιού ημερησίως, με οίδημα, το ποσό μπορεί να αυξηθεί στα 5 γραμμάρια, αλλά θα πρέπει πρώτα να ζητήσετε επαγγελματική συμβουλή από το γιατρό σας.

Συμπεράσματα

Στην υπέρταση, δεν είναι απαραίτητο να προσπαθήσουμε να αποκλείσουμε την πρόσληψη αλατιού στο σώμα, αρκεί να μειώσουμε την κατανάλωση σε φυσιολογικούς όγκους.

Συνιστάται να επικοινωνήσετε με έναν ειδικό που θα αναπτύξει μια δίαιτα με βάση τα ατομικά χαρακτηριστικά του σώματος.

Οι υποτονικές στο αλάτι δεν θα πρέπει να εφαρμόζονται ούτε με πολύ χαμηλή πίεση μπορεί κανείς να βάλει αρκετούς κρυστάλλους αλατιού κάτω από τη γλώσσα για να σταθεροποιήσει την κατάσταση, ενώ θυμόμαστε ότι το αλάτι δεν το αυξάνει πάντα υπό μειωμένη πίεση.

Συγκεντρώστε συμπεράσματα

Οι καρδιακές προσβολές και τα εγκεφαλικά επεισόδια αντιπροσωπεύουν σχεδόν το 70% όλων των θανάτων στον κόσμο. Επτά στους δέκα ανθρώπους πεθαίνουν εξαιτίας της απόφραξης των αρτηριών της καρδιάς ή του εγκεφάλου.

Ιδιαίτερα τρομακτικό είναι το γεγονός ότι πολλοί άνθρωποι δεν υποψιάζονται καν ότι έχουν υπέρταση. Και χάνουν την ευκαιρία να διορθώσουν κάτι, απλά καταδικάζοντας τους εαυτούς τους σε θάνατο.

Συμπτώματα υπέρτασης:

  • Πονοκέφαλος
  • Αίσθημα παλμών
  • Μαύρες κουκίδες πριν από τα μάτια (μύγες)
  • Απάθεια, ευερεθιστότητα, υπνηλία
  • Θολή όραση
  • Κατανόηση
  • Χρόνια κόπωση
  • Οίδημα προσώπου
  • Μούδιασμα και ρίγη
  • Πάγωμα πίεσης
Ακόμη και ένα από αυτά τα συμπτώματα θα σας κάνει να αναρωτιέστε. Και αν υπάρχουν δύο, τότε μην διστάσετε - έχετε υπέρταση.

Πώς να χειριστείτε την υπέρταση, όταν υπάρχει μεγάλος αριθμός φαρμάκων που κοστίζουν πολλά χρήματα;

Αναφορά στην κύρια δημοσίευση
->